Mắm ruốc (Moi, Khuyết)
Mắm ruốc là một dạng mắm làm từ ruốc (một loài tôm nhỏ thuộc chi Acetes thuộc họ Sergestidae, bộ Decapoda). Tuy nhiên, màu sắc và mùi vị không giống với mắm tôm. Mắm ruốc không tanh bằng mắm tôm, có thể pha thêm nước khi làm nước chấm và có thể dùng làm gia vị khi nấu canh rau tại các nước Đông Nam Á và Nam Trung Hoa. Tiếp tục đọc
Đăng tải tại Bán cá chình, Cá Chình, Cá chình mun, Con Khuyết, Con Moi, Con Ruốc, Khuyết, Mắm Khuyết, Mắm Moi, Mắm Ruốc, Moi, Ruốc, Thu mua cá chình
Thẻ Mam Khuyet, Mam Moi, Mam Ruoc, Mắm Khuyết, Mắm Moi, Mắm Ruốc
Con Ruốc (Moi, Khuyết)
Ruốc hay moi, khuyết là động vật giáp xác mười chân thuộc chi Acetes, họ Sergestidae, bộ Decapoda.
Ruốc dạng như tôm nhỏ, chỉ lớn khoảng 10-40 mm tùy thuộc vào ruốc cái hay đực. Hai loài chính đánh được ở Đông Nam Á là A. indicus và A. japonicus. Tiếp tục đọc
Nguyên liệu sản xuất Thức Ăn Chăn Nuôi, Thức Ăn Thủy Sản Feed không xác định Kinh nghiệm thành công
Nguyên liệu sản xuất Thức Ăn Chăn Nuôi, Thức Ăn Thủy Sản 